老南瓜的18种家常做法：美味又营养

老南瓜是秋季的时令蔬菜，不仅口感软糯香甜，而且富含多种营养物质。下面介绍18种老南瓜的家常做法，让你轻松享受南瓜的美味与营养。

1. 清蒸老南瓜：将老南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，撒上少许盐即可食用。
2. 清水煮老南瓜：将老南瓜切块，放入锅中加入清水煮熟，口感清甜。
3. 烧老南瓜：将老南瓜切块，加入蒜片翻炒，加入清水煮熟即可。
4. 酱香老南瓜：将老南瓜切块，加入葱、蒜、黄豆酱翻炒，炒至南瓜熟透即可。
5. 清炒老南瓜：将老南瓜切片，加入红辣椒、葱蒜末翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味即可。
6. 蒸老南瓜：将老南瓜切块，放入蒸锅中蒸熟，保持原汁原味。
7. 老南瓜饼：将老南瓜泥加入糯米粉和白糖，制成饼状，煎至两面金黄即可。
8. 芝士焗老南瓜：将老南瓜切片，撒上马苏里拉芝士，放入烤箱烤至芝士融化即可。
9. 老南瓜米糊：将老南瓜切块，加入米和清水打成米糊，煮熟即可。
10. 蒜香焖老南瓜：将老南瓜切块，加入蒜瓣、葱花、盐、白糖翻炒，加入清水焖熟即可。
11. 酒蒸老南瓜：将老南瓜切块，加入少许料酒蒸熟，口感独特。
12. 素炒老南瓜：将老南瓜切片，加入盐和食用油翻炒，保持南瓜的原汁原味。
13. 老南瓜炖肉：将老南瓜切块，加入瘦肉炖煮，口感鲜美。
14. 老南瓜绿豆汤：将老南瓜切块，加入绿豆煮汤，清热解毒。
15. 蜂蜜红枣蒸老南瓜：将老南瓜去皮切块，加入红枣和蜂蜜蒸熟，口感香甜。
16. 花椒叶老南瓜：将老南瓜切块，加入花椒叶、蒜、葱、大料翻炒，口味独特。
17. 老南瓜烧牛尾：将老南瓜切块，加入牛尾炖煮，口感浓郁。
18. 咸鲜蛋黄牵手甜糯南瓜：将生咸鸭蛋与南瓜同煮，口感丰富。