近日,因投喂“甲亢哥”出圈的重庆荣昌博主“卤鹅哥”,在直播间开启“卤鹅大放送”活动,单日销量突破万单,再次引发国内网友对荣昌卤鹅的关注。
活动当天,“卤鹅哥”与本地老字号品牌合作,推出限时优惠与抽奖活动。直播间内,他手持刚出锅的卤鹅,边试吃边介绍制作工艺,引发网友下单热潮。数据显示,活动期间,某店铺线上销量同比增长超300%,部分产品因备货不足,不得不开启每日限量1000单的模式。
荣昌卤鹅的火爆并非偶然。自“卤鹅哥”投喂“甲亢哥”事件后,其家乡美食便成为网络热词。据荣昌文旅局统计,近一个月来,荣昌卤鹅产品网络曝光率增长超4050%,17个直播间销售额翻番。以“三惠鹅府”“小罗卤鹅”为代表的本地企业,每日向成都、重庆等地销售数千只卤鹅,甚至通过电商平台销往全国。
为保障品质,部分商家选择从周边地区调货生鹅,但坚持使用本地传统卤制工艺。荣昌文旅局工作人员表示,线上销售的卤鹅均为现卤现发,确保新鲜度。同时,针对市场上出现的“山寨”产品,“卤鹅哥”在直播中传授了识别技巧,呼吁消费者通过正规渠道购买。
此次直播活动不仅提升了荣昌卤鹅的知名度,也带动了当地文旅产业发展。荣昌区计划推出“卤鹅文化节”等主题活动,进一步挖掘美食背后的文化价值。业内人士指出,荣昌卤鹅的出圈,为地方特色美食的产业化发展提供了新范本。
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