星巴克星选咖啡由康师傅代工，品牌合作深化市场布局

近日，星巴克星选系列即饮咖啡由康师傅代工一事引发关注。经多方核实，星巴克星选咖啡拿铁等产品外包装明确标注受委托加工方为康师傅，而星选美式等部分产品则由苏州顶津食品有限公司生产。这一合作模式背后，是星巴克与康师傅长达十年的战略协同。

早在2015年，星巴克便与康师傅达成协议，由后者负责在中国大陆生产、销售其即饮饮品，并拓展本地分销渠道。根据协议，星巴克主导产品研发与品牌运营，康师傅则依托其强大的生产网络与渠道资源，确保产品快速触达市场。此次星选咖啡的代工安排，正是双方合作的延续。康师傅凭借其在食品饮料领域的成熟经验，为星巴克即饮咖啡提供了稳定的生产保障，而星巴克则通过品牌溢价与产品创新，维持市场竞争力。

业内人士指出，代工模式在食品饮料行业较为普遍，符合轻资产运营趋势。对于星巴克而言，与康师傅的合作既能降低生产成本，又能借助其渠道优势快速渗透下沉市场。尽管消费者对代工品质存在疑虑，但星巴克与康师傅均强调，产品需通过严格质检方可上市。随着即饮咖啡市场竞争加剧，这一合作模式或将助力星巴克进一步扩大市场份额，而康师傅也能借此丰富产品矩阵，实现双赢。