在商业浪潮中,肥娟119元网购桶装冰激凌卖2元一杯的举措引发了广泛关注。这一看似“亏本”的买卖,实则蕴含着独特的商业智慧。
肥娟最初计划用冰淇淋机卖现做的冰淇淋,可2万多元的价格让她打消了念头。后来,在“军师”建议下,她网购了桶装冰淇淋,一桶119元,以2元一杯的价格出售。这一低价策略,并非盲目之举,而是精准定位了消费群体。肥娟小吃店周边有众多小朋友,考虑到他们的消费能力,低价冰激凌既满足了孩子们对美味的渴望,又能吸引他们成为小吃店的常客。
从成本角度看,虽然每杯冰激凌的利润看似微薄,但薄利多销的策略带来了大量的客流量。小朋友们来到小吃店购买冰激凌,往往会顺便购买其他小吃,如小薯、小份火鸡面、小份炸鸡柳等,这些小吃的利润相对较高,能够弥补冰激凌的低利润。
此外,低价冰激凌还为小吃店树立了良好的口碑。小朋友们吃得开心,会向身边的人推荐,形成口碑传播,吸引更多的顾客前来。肥娟的这一商业策略,以低价冰激凌为切入点,通过关联销售和口碑传播,实现了小吃店的整体盈利,展现了独特的商业眼光和经营智慧。
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