新闻中心_综合信息_农业百科——全球360 健康 今日科普!关于圣女果,价值有多大?你知道吗?

今日科普!关于圣女果,价值有多大?你知道吗?

1:清热解毒,健胃消食

圣女果具有清热解毒、凉血平肝、补血养血、生津止渴、健胃消食、增进食欲的功效,其口感香甜,营养价值高,价格实惠,备受人们的喜爱。圣女果中除了含有丰富的维生素C外,还富含烟酸、番茄红素、谷胱甘肽等成分。

2:降压降脂,解压保健

圣女果中的烟酸含量居果蔬之首,堪称“烟酸女王”。烟酸有利于维护胃液的正常分泌,有助于减轻胃肠障碍;烟酸能缓解精神压力和疲劳;烟酸可保持皮肤健康及维持血液循环,美白和活化皮肤细胞;烟酸还能促进人体血液循环、降低血压和血脂;烟酸可辅助治疗胰腺炎和神经系统疾病以及预防缺铁性贫血等。

3:抗氧防晒,保护心脑

圣女果富含番茄红素。番茄红素是一种天然类胡萝卜素,含有如植物甾醇、天然维生素E、亚油酸、亚麻酸等植物精华成分,具有抗氧化作用,可清除体内自由基,预防各种疾病的发生,还具有保护心血管、防晒等功效。

4:解毒提神,延缓衰老

圣女果中富含谷胱甘肽。谷胱甘肽能清除人体自由基,提高人体免疫力;当人体摄入一定的有毒物质(如重金属离子)时,谷胱甘肽能起到解毒功效,在中和解毒后,可以促进有毒物质排出体外;谷胱甘肽对于放射性药物、放射线所引起的白细胞减少等,也能起到保护作用;此外,谷胱甘肽还能起到保护酶中的巯基,从而保护酶的活性,延缓了细胞衰老,对维护人体健康、抗衰老具有重要意义。

小贴士:

圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄。

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