全球360 健康 今日公开!一个西瓜等于六碗饭?做好4件事,糖友也能安心做个“吃瓜群众”

今日公开!一个西瓜等于六碗饭?做好4件事,糖友也能安心做个“吃瓜群众”

炎炎夏日,除了奶茶和冰阔落之外,西瓜也成为都市人的续命神器。

毕竟夏天最舒服的事情,莫过于就是吹吹空调、吃吃西瓜,当然还有WiFi。

有多少人都在期待,在空调房里捧着冰镇西瓜刷刷剧,每个人的夏天,都少不了西瓜的存在。

中国,也成为世界第一吃瓜大国

要知道,我国西瓜产量占据世界七成,每年中国人就要消灭至少5000万吨的西瓜。

这种源自于古老的非洲大地,原本只是一个葫芦科的野生植物,随后随着汉武帝时期张骞通西域时,便将西瓜带入我国,西瓜便在中原大地安家落户。

就连慈禧太后,更是对西瓜赞不绝口,据说每年夏季每天都要吃掉几十个西瓜。

当然了,并非是人家胃口大,只是唯独喜欢吃西瓜最中心那一块,其余部分要么赏赐,要么抛弃,可谓是生活奢靡至极。

西瓜,究竟有哪些营养价值?

西瓜之所以能被称为“盛夏之王”,最关键是人家味道甘味多汁,清爽解渴,它含有大量的水分以及葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。

同时还有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质,因此可以生津止渴,除腻消烦。

也正因为它含糖量高,对于糖尿病患者而言,这种“盛夏之王”是否又能吃呢?

一个西瓜等于六碗米饭?糖友们需要戒掉吗?

网传“一个西瓜=六碗米饭”,实际上就有些夸张。

本身西瓜的热量并不高,大多数都是水分,100克不带皮的西瓜肉,实际上热量大概在30千卡左右,甚至比苹果热量还低。

大多数人认为糖尿病患者应该尽量地避免吃西瓜,因为西瓜的口味比较甜,吃了之后就容易引起血糖值过度波动。

西瓜虽然口味比较甜,可是里面有着大量的水分,其中的含糖量大概是5.8%左右,并不算高糖水果。从这个数据来看,糖尿病患者可以吃西瓜。

有人也会问到—–虽说热量低,但西瓜的升糖指数蛮高,不利于血糖控制啊?

所谓的升糖指数,主要是在吃了东西后2个小时内测试血糖所得到的一个数值。

有的食物吃起来口味不甜,但是升糖指数却很高,也有一些口味吃起来偏甜的食物并没有太高的升糖指数。

据研究表示,西瓜的升糖指数为72,这个数值相对较高。

但由于西瓜的血糖负荷比较低,只有4.2左右,西瓜属于低负荷食物,对血糖的影响不会太大,证明糖尿病患者可以吃西瓜。

要想安全吃瓜,糖友们得做好这几点:

1、控制西瓜的食用量

虽然糖尿病患者可以吃西瓜,但也不代表患者可以一次大量地食用西瓜。

毕竟西瓜也属于含糖食物,吃得太多也会导致身体里面摄入过量的糖分和水分,患者的肾脏负担也会加重,引起排尿的次数增加,也会使血糖发生波动。

所以糖尿病患者若是想吃西瓜,每天最多吃200克即可,不要过度贪嘴导致血糖发生波动。

2、血糖稳定期间才可以吃西瓜

糖尿病患者身体的血糖值正处于不稳定的期间,最好是避免吃西瓜以及任何含有糖分的食物。

为了让血糖值尽快地恢复到正常状态,患者应该严格地控制好自己的嘴巴,调节好饮食结构,等到血糖值保持稳定之后才可以少量的吃西瓜。

3、在两餐之间吃西瓜

糖尿病患者在吃西瓜的时候最好是选择两餐之间,因为这个时间段里胃脏已经将吃入的食物消化得差不多,患者少量的吃西瓜不容易引起血糖上升。

除了西瓜,也可以少量地吃其他种类的水果,帮助身体补充营养。

4、吃西瓜后最好是减少主食的摄入量

糖尿病患者若是发现自己吃了西瓜之后的血糖值明显升高,那么在下一顿饭的时候就要尽量减少主食的摄入量。

这样才可以使升高的血糖值降下来,帮助自己把血糖值控制在正常的范围,以免身体受到的慢性损害加重。

了解了这些真相,安心做个吃瓜群众吧!

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